دوشنبه 1 آبان 1396
قهوه

خصوصیات رست قهوه فرانسه در دستگاه آن

توجه به نوع رست قهوه در هنگام برشته نمودن آن در دستگاه رستر با توجه به خصوصیات آن که رقیق بودن و طعم ملایم داشتن است می تواند نتیجه بسیار عالی را فنجانهای قهوه حاصل شده در پی داشته باشد.
دستگاه رست کننده دانه قهوه بسته به نوع مخزنی که دارد به دو دسته صنعتی و دستی تقسیم می شود که هر یک به فراخور نیاز مصرف کنندگان خود قابل تهیه کردن را دارد. نوع دستی آن، که نهایتا مخزن پبج کیلویی دارد می تواند در آن واحد، پنج کیلوگرم دانه قهوه سبز را در درجات مختلفی چون تیره، روشن و متوسط روست نماید. 
اما دستگاه رست کننده صنعتی می تواند با قابلیت برنامه ریزی که دارد بیش از سی کیلوگرم دانه قهوه را رست نماید. رست مناسب برای قهوه فرانسه با توجه به رقت و طعم آن، مدیوم یا متوسط بوده و می توان طی بیست الی سی دقیقه با توجه به قدرت دستگاه، رست شوند. 
هر چند که می توان از رست لایت یا روشن نیز برای تهیه قهوه فرانسه بهره برد.
در هر صورت، چنانچه قصد تهیه قهوه مناسب برای تهیه نوع فرانسه را دارید بهتر است پودر آسیاب شده زبر با درجه رست متوسط را برگزینید. 

  • راه های ارتباطی با ما :
    عرضه کننده: الهام فرزانه
    شماره موبایل: 09128312765
    شماره ثابت: 02333364204
    پست الکترونیکی: viunacommerical@gmail.com

مطالب مرتبط :

نظرات

نظر شما
نام :
پست الکترونیکی :
وب سایت :
متن :

تصویر :